スピルリナユーザー:カフェマネージャー
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「母親は料理がとても上手な人で、小さい頃から美味しいものを食べて育ったので、BBQやホームパーティをする際に人に作って食べさせてあげることも自然と好きになりました。大学卒業後はコンサルティング会社に就職したものの、飲食店で働くことを諦めきれず今に至っています」。そう話す石川さんは、食をとおした人との“コミュニケーション・感動の共有”をとても大切にしており、自身が食べるものにも気を配りスピルリナをはじめとする栄養バランスに優れたものを日常的に取り入れている。「大切なのは“食べる”ことだけではなく、それをどのように摂取するかということで、時間やタイミングに気をつけていますね。このスピルリナも一回に摂らずに3食に合わせて飲むようにしています」