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供消費者使用食品用/ 藍色素/ 粉末 LINABLUE®

LINABLUE®是由藻類的天然原料製成的食品用藍色染料。

DIC 集團培養的螺旋藻中提取的藻藍蛋白就是我們的LINABLUE®，一種鮮豔的天然藍色食品用色素。

LINABLUE® 完全符合歐盟、美國以及日本、韓國和其他亞洲國家的食品著色監管標準。
美國國家標準（2015年8月修訂21CFR Part 73.530）
歐洲標準（2015年11月實施指南Ver.1）

原料

海藻糖55%、螺旋藻藍色著色劑40%、檸檬酸三鈉5%

每袋(5g)

能量19kcal
蛋白質2.0g
脂肪0g
碳水化合物2.8g
食鹽相當量0.16g

如果在使用前將本產品溶解在少量水中，可以得到均勻且明亮的藍色。
建議的使用量是食物重量的0.1％。

由於LINABLUE® 是一種藻類色素，因此其對熱、酸和光的抵抗力較弱，加熱後可能會褪色。

務必使用乾淨、乾燥的湯匙來維持衛生和產品品質。

打開袋子時請小心，否則粉末可能會飛濺。

開封後請確保袋子的拉鍊已經緊閉。

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