藻類由来DHAオイル(DHA ORIGINS™-510)とは
Fermentalg DHA ORIGINS™-510は、クリーンな環境で培養した微細藻(Schizochytrium sp.)由来のDHA。 米国FDAによって一般的に安全が認められた食品リスト(GRAS)に収載されています。 また、欧州安全性評価機関(EFSA)によってNovel Food(安全が認められた新規食品)にも登録されています。DHAとは
DHA(Docosahexaenoic Acid=ドコサヘキサエン酸)は液状の油脂で、オメガ3脂肪酸の一種です。DHAは、ヒトの体内ではほとんど生成できず、食事から摂取する必要のある必須脂肪酸です。
「青魚のサラサラ成分」として知られるように、食品では魚の油に多く含まれています。
DHAは世界中でその健康効果が研究されており、豊富なエビデンスが蓄積されています。
藻類由来 植物性のDHAとは
魚由来のDHAは、実は海に生息する藻類が生み出し、食物連鎖で魚に取り込まれたもの・・・魚由来も、藻類由来もDHAのもとは微細藻類なのです。藻類由来のDHAは藻類そのものを培養し直接抽出している為、海洋汚染による重金属の蓄積の心配や漁業資源の枯渇による心配などが一切なく、安定した供給が可能です。
DHA ORIGINS™-510とは
クリーンな環境で培養した植物由来のDHAです。
【特徴】
【特徴】
- 51%の高濃度DHA。“植物性”をアピールできます。
- 清浄な環境で培養されているため重金属などの汚染リスクがありません。
- 気になる臭いを低減しています。
- 有用成分であるアスタキサンチン、β-カロテンを含みます。
- アレルゲン物質、遺伝子組み換え材料不使用。抽出に溶剤不使用。
- 培養から精製までヨーロッパで行いトレーサビリティを確保しています。
- サステイナブルで安定した供給が可能。SDGsに対応します。
DHA ORIGINS™-510の特徴
51%-自然界に存在するトップクラスのDHA濃度“DHA ORIGINS™-510” 原料の藻類は自然界でトップクラスのDHAを含みます。
DHAを効率よく産み出す藻類を培養することで、化学的な濃縮工程を経ずに高濃度を実現。
DHA100%換算でのコストに優れ、1日の摂取量を減らし飲用の煩わしさを軽減します。