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業務用 食品用/サプリメント用 スピルリナパウダーEN

スピルリナパウダーEN

DICスピルリナの特徴である濃い緑色を活かして、抹茶の退色防止及び緑色の付与に最適です。 50種以上の健康・栄養成分を含むDICスピルリナを使用して、加工食品の栄養強化ができます。
主な用途:食品の栄養強化、食品の色粉、栄養補助食品

業務用スピルリナパウダー食品イメージ1

サプリメント錠剤

業務用スピルリナパウダー食品イメージ2

スムージー

業務用スピルリナパウダー食品イメージ3

ドレッシング

業務用スピルリナパウダー食品イメージ4

バーガー、サンドイッチ

製品詳細

品名
スピルリナパウダーEN
原料
スピルリナ100%
原産国(原産地)
アメリカ
保存方法
室温保存、直射日光厳禁
賞味期限
製造から4年間(未開封時)
粒径(目安)
90μm
使用例
パン類・めん類・飲料・ヨーグルト など
食品への表示 (原材料表示)
スピルリナ

包装単位

・20kg段ボール箱(内装:酸素バリアー性ポリ袋)
・10kg段ボール箱(1kgアルミ袋×10袋)

規格値

一般生菌数 50,000個/g以下
水分 7.0%以下
たんぱく質 55%以上
総カロテノイド 340mg/100g以上
クロロフィルa 1,000mg/100g以上
フィコシアニン 5,000mg/100g以上
総フェオフォルバイド 100mg/100g以下
既存フェオフォルバイド 50mg/100g以下
鉛 2μg/g以下
砒素 2μg/g以下
大腸菌群 陰性

スピルリナパウダーEN 食品用/サプリメント用

他社スピルリナとの違いはナニ?

約50年の研究・販売実績が証明する安心と安全です※1

● 世界初の商業生産開始以来30数か国の販売実績
● 米国FDAの一般的に安全が認められた食品リスト(GRAS)に収載
● 食品安全FSSC22000認証及び米国c-GMP認証取得済み
● 非遺伝子組み換え認証(Non-GMO verification)取得済み
● HALAL認証およびKOSHER認証取得済み

GMOフリーPOP

※1 旧・大日本インキ化学工業(現・DIC)が1970年代から研究開始

「米国産」の特徴はナニ?

高品質をお約束する管理培養体制です

● 40年超のノウハウによる管理培養で米国カリフォルニア州の厳しい重金属規制にも対応※2
● 培養や洗浄は当局認可の清浄水を100%使用
● 独自の完全自動・水洗浄システムによる徹底洗浄で放射線殺菌は不使用
● 植物性プロテインやフィトケミカル高含有のハイスペック藻株使用※3
● 農薬・除草剤は不使用かつ定期的な残留農薬試験を実施
● ベジタリアンにもお勧めできる製造管理体制

スピルリナ培養に使っていないもののロゴマーク

※2 米国・カナダ向け特別品番はCalifornia Proposition 65の厳しい重金属規格に対応
※3 DIC-Earthrise藻類研究センター保有株から選定

最新の取り組みは?

SDGs達成に邁進します

● 高度な製造ノウハウと独自技術により業界唯一の“工場排水ゼロ”を実現
● 再生可能グリーン電力を約50%使用※4
● 独自の充填包装技術で製造後4年の長期品質保証とフードロス低減に貢献

※4 IID社(電力会社)の地熱・風力・太陽光発電ミックスを活用

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