【スピルリナLAB】時間がなくても作れる、手軽な作り置き

「皆様の健康を料理を通して応援したい！」という思いで集まった研究集団、【スピルリナLAB】メンバーのフルタニシノです。
ここ数年私の周りでも運動、トレーニングする人が増えています。それに伴い、より健康意識の高い人が増えているように感じます。
そんな方たちに寄り添えるレシピを考案したいと思います。

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美味しい作り置き、平日楽するご飯やおやつレシピを考案する理由

私自身７年前ほど前から慢性的な腰痛に悩まされ、このことをきっかけにトレーナーさんをつけて筋トレを続けています。始めた当初はなかなか筋力もつかず、結果がついてこないので続けられるか心配でした。時間の経過とともに筋力も少しずつつき、１年に３、４回ぎっくり腰をしていたのが、ここ２年くらいは年１回くらいになりました。

ここ数年、私の周りでも運動、トレーニングをする方が増えてきており、以前よりさらに人々の健康意識が高くなってきているのを感じます。

ただ、運動は習慣にすることができても、料理をする時間は確保できずに自炊するのがおっくうだと感じている方や、そもそも食材の選び方、調理方法がワンパターンになってしまい、自炊は面倒と感じているというお声もよく耳にします。そんな方たちに寄り添えるレシピとして、今回は”時短”レシピを２つ紹介します。